Rosso rubino vivace con riflessi granato. L’olfatto è intenso, con sentori di frutta sotto spirito, ciliegia e mora. A seguire tracce floreali e profumi di sottobosco, caffè tostato, cacao amaro e cuoio.
L’azienda agricola Ausonia è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare nata nel 2008 dalla passione e dal sogno di Simone e Francesca di produrre un vino che non fosse solo buono, ma che raccontasse nel suo gusto una propria specifica identità, quella della propria terra e della propria gente. Situata ad Atri, in provincia di Teramo a circa 270 m sul livello del mare, l’azienda vinicola Ausonia è composta da 12 ettari di vigneto che, dopo un lungo percorso di studio, dedizione e ricerca, verranno coltivati secondo i princìpi dell’agricoltura biodinamica. Infatti, dopo la produzioni iniziale di vini convenzionali e la successiva trasformazione in azienda vinicola biologica, Ausonia decide di convertire l’intera viticultura nella produzione di un vino naturale, originale, “vivo” … il vino biodinamico. L’agricoltura biodinamica non è un modo o una tecnica di lavorare la terra, l’agricoltura biodinamica è un modo di “vivere” la terra, di entrare con essa in una relazione di convivenza armoniosa, di conoscenza profonda e di reciproco arricchimento. Il vino biodinamico è un vino naturale, espressione di un territorio definito, quello abruzzese, dal carattere forte, deciso e autentico come quello della sua gente. Ausonia è il sapore naturale del territorio in cui viene prodotto, della sua identità. La protezione dei vigneti da parte del Massiccio del Gran Sasso e le particolarità climatiche offerte dalla vicinanza al mare e alla Riserva Naturale Oasi WWF Calanchi di Atri Riserva Naturale Oasi WWF Calanchi di Atri, conferisce a questo vino il sapore naturale delle terre d’Abruzzo.
Produttore: Azienda Agricola Ausonia
Zona di provenienza: Abruzzo, provincia di Teramo, Atri
Annata: 2015
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Vol: 15,00
Presa di spuma e/o affinamento: 12 mesi in botti grandi e barriques e 6 mesi in bottiglia
Spedizione territorio di Mortara (CAP 27036): sempre gratuita Spedizione standard: contributo di Euro 7,00 (a partire da Euro 90,00 spedizione gratuita) Spedizione con supplemento: contributo di Euro 12,00 (a partire da Euro 90,00 spedizione gratuita) Spedizione Isole Minori: Euro 20,00 Spedizione Livigno e Trepalle: Euro 40,00 Spedizione Campione d’Italia: Euro 68,00
Le spese di spedizione si aggiungono al costo totale dell’ordine e vengono specificate durante il check-out prima della conclusione del processo di acquisto.
Tempo stimato di consegna: indicativamente 48/72 ore dalla conferma dell’ordine. Il prodotto verrà preparato in 1/2 giorni lavorativi.
Ritiro presso la nostra cantina: completamente gratuito. Possibile, previo appuntamento, senza alcun limite minimo di spesa e di quantitativo.
Per poter visitare il sito Cantina Le Celle, l'utente deve confermare di aver raggiunto l'età legale di 18 anni per il consumo di alcolici, conformemente alle disposizioni della legge del proprio paese di residenza.