Monleale DOC 2017

I colli tortonesi in Piemonte sono tra i territori più intrecciati con l’arte della vinificazione. Corrono da nord a sud tra la città di Tortona e la città portuale di Genova, coprendo 30 miglia di fiorente agricoltura e vivaci vigneti. Oltre ai loro gloriosi vini, la regione è famosa per le sue castagne, tartufi, miele e formaggi freschi come il Montebore, che la rendono la meta ideale per i buongustai. Vigneti Massa è cantina a conduzione familiare, fondata dagli antenati Massa nel 1879. Oggi vanta un proprietà di 23 ettari sulle colline di Monleale, a circa 300 metri di altitudine, dove sono coltivati i vitigni più tipici del territorio, ma soprattutto il vitigno autoctono a bacca bianca, in passato sottovalutato ed ora riscoperto, proprio grazie ad un grande lavoro di Walter Massa. Walter, dal 1987 ha ripreso a vinificare in purezza il Timorasso, mantenendo non solo una continuità colturale ma contribuendo a creare una vera e propria rivoluzione culturale. Autoctono era parola inesistente nell’italica parlata, oggi questo term ine va oltre il mondo enologico, e altri vitigni sconosciuti di tutta Italia, sono risorti e si stanno valorizzando. Seguendo i dettami della natura e la biologia del vino, Walter ha messo a punto un rigoroso disciplinare di produzione adottato dal consorzio di tutela, dopo l’avallo del ministero competente. Oltre alle grandissime espressioni di Timorasso, Walter Massa produce anche grandi vini rossi. Le varietà a bacca nera sono infatti da sempre le più diffuse nei Colli Tortonesi, dove acquisiscono un loro carattere davvero unico, che vale la pena di scoprire! Oggi le Derthona Hills sono nel gotha dell’enologia italiana, e in maniera sistematica Derthona si sta inserendo sulle carte vino dei ristoranti di tutto il mondo.