Montefalco Rosso DOC 2021
€17.00
Rosso rubino intenso con riflessi violacei e lievi tonalità granate. L’esame olfattivo rivela un vino intenso e fruttato, con note speziate, sentori di sottobosco e di piccoli frutti rossi. Al gusto si manifesta con una buona struttura e un tannino ben bilanciato. Finale persistente con note prevalentemente fruttate.
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La cantina Scacciadiavoli prende il nome da un esorcista che viveva ai confini della attuale proprietà e che utilizzava il vino del luogo per i suoi rituali. Ideata e fondata dal Principe Ugo Boncompagni Ludovisi come “stabilimento” del vino nel 1884, la cantina Scacciadiavoli era, già allora, un complesso enologico imponente e molto moderno. Nel 1954 Amilcare Pambuffetti, all’età di 71 anni, acquisì la tenuta di Scacciadiavoli, la stessa tenuta dove da ragazzo, intorno ai 14 anni, aveva lavorato come garzone. Inizia allora una storia lunga più di cento anni, che racconta di generazioni di vignaioli e di come sia ancora possibile tramandare l’amore per la terra e per il territorio. Montefalco e il vitigno Sagrantino sono oramai parte del DNA della cantina Scacciadiavoli e della famiglia Pambuffetti, un connubio iniziato con il sogno di Amilcare e che ora continua con la quarta generazione della famiglia.
- Produttore: Azienda Agraria Scacciadiavoli di Pambuffetti
- Zona di provenienza: Umbria, provincia di Perugia, Montefalco
- Annata: 2021
- Vitigni: Sangiovese 60%, Merlot 25%, Sagrantino 15%
- Vol: 14,00
- Presa di spuma e/o affinamento: elevazione in barrique di secondo passaggio ed in tini tronco-conici grandi di rovere francese per 12 mesi; affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi
- Formato: ml. 750 senza confezione
- Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Tipologia di spedizione: corriere espresso
Spedizione territorio di Mortara (CAP 27036): sempre gratuita
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Ritiro presso la nostra cantina: completamente gratuito. Possibile, previo appuntamento, senza alcun limite minimo di spesa e di quantitativo.
