segni di civiltà al mondo
Scrittore
Scrittore
"Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione"
Gastronomo e politico
La passione…una sensazione forte e quasi irrazionale. La passione…che ci ha motivato e ci ha spinto ad iniziare una nuova esperienza. Abbiamo recuperato due vecchie celle frigorifere, situate all’interno di una cantina sotterranea, per riportarle alla loro originaria funzione, quella di preservare e di proteggere. Il progetto si è posto l’obiettivo di creare un luogo ideale, un rifugio per la conservazione e la maturazione del vino in bottiglia. I Clienti riceveranno il prodotto nella miglior condizione possibile: non alterato dall’esposizione a fonti luminose o da repentini sbalzi di temperatura e umidità. Tutto questo lo possiamo realizzare grazie alle Celle.
"Perché noi abbiamo Le Celle... perché noi siamo Le Celle!"
L'Enoteca
Cantina Le Celle completa la sua offerta con un locale destinato alla vendita e alla degustazione, collocato esattamente al di sopra della cantina in cui riposano i vini. La medesima cura posta nell’ambito della conservazione si moltiplica e si riflette sulla professionalità che esprimiamo nel rapporto diretto con il cliente.
Cantina Le Celle completa la sua offerta con un locale destinato alla vendita e alla degustazione, collocato esattamente al di sopra della cantina in cui riposano i vini.
Still Wines
La nostra selezione comprende quei prodotti la cui qualità primeggia sui volumi e il cui nome è indissolubilmente associato alla zona di produzione. Vini provenienti da aziende che presidiano più mercati e caratterizzate da una consolidata esperienza. Prodotti dotati di grandi qualità organolettiche, dal brand conosciuto e facilmente riconoscibile, con ottimi giudizi guadagnati sulle guide e indiscutibilmente riconosciuti come protagonisti nel vastissimo panorama enologico. Vini con cui, almeno una volta nella vita, ognuno di noi vorrebbe trascorrere dei momenti dal piacere indimenticabile.
La nostra selezione comprende quei prodotti la cui qualità primeggia sui volumi e il cui nome è indissolubilmente associato alla zona di produzione.
La nostra selezione comprende quei prodotti la cui qualità primeggia sui volumi e il cui nome è indissolubilmente associato alla zona di produzione.
Sparkling Wines
Scintillante! È questa la traduzione letterale del termine “sparkling”. Un aggettivo perfetto per descrivere le bollicine che salgono lentamente in un calice di Spumante o di Champagne. La domanda per questa tipologia di vino è in costante crescita, non più legata esclusivamente ad aperitivi e festeggiamenti ma protagonista di pranzi e cene, dall’antipasto al dolce. La nostra selezione si compone di prodotti elaborati sia con Metodo Martinotti sia con Metodo Classico. Insieme per dare vita ad una raccolta particolare e dal fascino indiscutibile.
Scintillante! È questa la traduzione letterale del termine “sparkling”. Un aggettivo perfetto per descrivere le bollicine che salgono lentamente in calice di Spumante o di Champagne.
Scintillante! È questa la traduzione letterale del termine “sparkling”. Un aggettivo perfetto per descrivere le bollicine che salgono lentamente in calice di Spumante o di Champagne.
Le Celle - Blog
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