Cantina le Celle – FIVI 2021 Piacenza Expo
Il nostro primo grande evento
Lunedì 29 novembre 2021, “Cantina le Celle” ha affrontato una breve trasferta a Piacenza, per tuffarsi con entusiasmo nella prima grande manifestazione della sua ancor breve storia: il Mercato dei Vini FIVI 2021. L’evento, ritornato in programma dopo l’annullamento dello scorso anno a causa dell’aggravarsi della situazione emergenziale legata al Covid-19, ha festeggiato il suo decimo compleanno. La FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti – è un’organizzazione senza scopo di lucro che si propone di promuovere e tutelare la figura, il lavoro, gli interessi e le esigenze tecnico-economiche del vignaiolo indipendente italiano, inteso quale soggetto che attua il completo ciclo produttivo del vino, dalla coltivazione delle uve fino all’imbottigliamento ed alla commercializzazione del prodotto finale (per ulteriori approfondimenti https://www.fivi.it). Dopo i controlli di rito all’ingresso, carrello per gli acquisti alla mano e calice da degustazione al collo, ci siamo inoltrati, non senza emozione, tra le centinaia di persone che già alle 10:30 del mattino popolavano i tre padiglioni destinati ad ospitare l’evento. La presenza di 680 vignaioli e di altri espositori del settore, ci ha consentito di arricchire e incrementare le nostre conoscenze: incontrare produttori provenienti da ogni parte d’Italia e sentirsi raccontare direttamente dei loro vini è un’esperienza impagabile. Seppur incuriositi da ogni singola bottiglia presente sui banchi, la nostra attenzione si è focalizzata principalmente su alcune tra quelle zone vitivinicole che ancora mancano alla nostra offerta e, in alcuni casi, su parti di quelle già presenti ma ancora largamente incompiute. Elencati in ordine sparso, abbiamo visitato stand di Marche, Liguria, Lazio, Toscana, Sicilia, Piemonte e Lombardia, illustrando la nostra realtà e degustando vini che, in un futuro non troppo lontano, andranno a far parte del nostro catalogo. Con il trascorrere dei minuti e l’aumentare della confidenza, anche le conversazioni si sono fatte più ampie e approfondite: vendemmie, nuovi prodotti, progetti vecchi e nuovi, il tutto in un clima di cortesia, disponibilità e professionalità. Nonostante per gli espositori fosse l’ultimo giorno di una manifestazione che, dato il numero eccezionale di presenze, ha sicuramente lasciato in loro tanta soddisfazione ma anche tanta stanchezza, nessuno ha mostrato segni di insofferenza, scortesia o sufficienza. Nascosti dalle mascherine, i sorrisi non sono stati lesinati. L’entusiasmo nel parlare della propria storia, della propria cantina, del proprio vino è andato oltre a qualsiasi barriera. Questo è l’entusiasmo che dobbiamo trasferire al nostro lavoro, alla ricerca, alla cura dei dettagli, per avere la capacità di trasmettere le stesse sensazioni positive che ci ha regalato il Mercato FIVI.
FIVI 2021 – Piacenza Expo: la nostra prima grande manifestazione, il nostro primo grande ricordo.