Montefalco Sagrantino DOCG 2020
€27.00
Rosso rubino intenso con lievi tonalità granate. L’esame olfattivo rivela un vino di grande intensità e complessità, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi rossi, note speziate di sottobosco, spezie fresche e sensazioni balsamiche. Al palato il tannino è presente e ben amalgamato, buona freschezza acida e un’ottima persistenza fruttata e speziata.
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La cantina Scacciadiavoli prende il nome da un esorcista che viveva ai confini della attuale proprietà e che utilizzava il vino del luogo per i suoi rituali. Ideata e fondata dal Principe Ugo Boncompagni Ludovisi come “stabilimento” del vino nel 1884, la cantina Scacciadiavoli era, già allora, un complesso enologico imponente e molto moderno. Nel 1954 Amilcare Pambuffetti, all’età di 71 anni, acquisì la tenuta di Scacciadiavoli, la stessa tenuta dove da ragazzo, intorno ai 14 anni, aveva lavorato come garzone. Inizia allora una storia lunga più di cento anni, che racconta di generazioni di vignaioli e di come sia ancora possibile tramandare l’amore per la terra e per il territorio. Montefalco e il vitigno Sagrantino sono oramai parte del DNA della cantina Scacciadiavoli e della famiglia Pambuffetti, un connubio iniziato con il sogno di Amilcare e che ora continua con la quarta generazione della famiglia.
- Produttore: Azienda Agraria Scacciadiavoli di Pambuffetti
- Zona di provenienza: Umbria, provincia di Perugia, Montefalco
- Annata: 2020
- Vitigni: Sagrantino 100%
- Vol: 14,00
- Presa di spuma e/o affinamento: 50% in barrique di cui il 10% nuove e il resto di 2° e 3° passaggio, 50% in botti di rovere francese da hl 30 per un minimo di 24 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi
- Formato: ml. 750 senza confezione
- Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Tipologia di spedizione: corriere espresso
Spedizione territorio di Mortara (CAP 27036): sempre gratuita
Spedizione standard: contributo di Euro 7,00 (a partire da Euro 90,00 spedizione gratuita)
Spedizione con supplemento: contributo di Euro 12,00 (a partire da Euro 90,00 spedizione gratuita)
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Spedizione Livigno e Trepalle: Euro 40,00
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Ritiro presso la nostra cantina: completamente gratuito. Possibile, previo appuntamento, senza alcun limite minimo di spesa e di quantitativo.
