Zibibbo “Bahar” DOC 2025

15.00

Giallo paglierino luminoso e intenso. Al naso, il bouquet è un mosaico di interazioni complesse e suggestive, con persistenti note, ma mai invasive, di agrumi, pesca e melone giallo. Al palato risulta fresco, leggermente sapido, con un grande equilibrio gusto-olfattivo. Finale piacevole e persistente. 

Categoria:

4 disponibili

Descrizione

Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane che, proprio nelle terre della Valle del Belìce, hanno trovato vita grazie ad Eschilo, che duemila cinquecento anni fa scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. La nostra mission è quella di produrre vini di alta qualità che riflettano l’autenticità e l’unicità del territorio siciliano.  Obiettivo principale di Tenute Orestiadi è quello di esaltare le caratteristiche e le peculiarità dei vitigni autoctoni, utilizzando tecniche di coltivazione e vinificazione rispettose dell’ambiente e della tradizione locale. Puntiamo inoltre a promuovere lo sviluppo socio-economico del territorio, sostenendo le comunità locali attraverso progetti di valorizzazione culturale e turistica. In un angolo di Sicilia in cui la viticoltura incontra l’arte fino a fondersi con essa, Gibellina, nascono nel 2008 le Tenute Orestiadi. Un viaggio attraverso terroir completamente differenti, con caratteristiche ricche e varie, che raccontano il sole e le dolci brezze siciliane, con un denominatore comune: la capacità di valorizzare i varietali autoctoni. Nel territorio di Gibellina si possono trovare tre tipologie di terreno: la Terra Rossa, ricca di sabbia e scheletro, ideale per l’allevamento dei varietali a bacca rossa come il Perricone; la Terra Nera sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese, resistente alla siccità e ideale per numerose varietà di vite sia a bacca rossa che bianca come il Syrah e il Nero d’Avola; la Terra Bianca presente nelle colline della Valle del Belìce, caratterizzata da un’elevata componente di calcare e gesso e ideale per la coltivazione dei varietali bianchi autoctoni come Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto.

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