I più votati
Alta Langa Extra Brut Millesimato DOCG 2021
Giallo paglierino dal perlage fine e persistente. Profumi floreali e fruttati, seguiti da note di crosta di pane e scorza di lievito. Gusto ricco, sapido ed equilibrato, con ritorni di frutta secca e liquirizia. Finale lungo e persistente.
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2023
Giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso sentori di mela gialla, pesca, frutta tropicale e fiori bianchi. Al gusto è minerale e sapido, le caratteristiche principali dell’Asolo Docg. Asciutto, persistente, armonico ed elegante
Bianco dell’Emilia “Bianco” IGT 2024
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Al naso profumi floreali (fiori bianchi e fieno) e fruttati (sentori di pera con note di agrumi). Al palato è secco, frizzante e di fresca beva.
Champagne Barnaut Grand Cru Bouzy “Authentique Rosé Brut” S.A.
Assemblaggio di diverse annate e di diversi vitigni, al naso è molto fruttato, con evidenze di frutti rossi freschi e canditi, ribes e lampone, arancia rossa. La bocca è rotonda, morbida, lunga e potente.
Durello Metodo Classico “Leon” VSQ S.A.
Giallo paglierino brillante, all’olfatto si esprime con note minerali e cremose unite a freschi sentori floreali. Alla degustazione è fragrante e sostenuto da grande freschezza e sapidità che lo rendono particolarmente elegante.
Fior d’Arancio Colli Euganei Spumante DOCG S.A.
Giallo scarico con riflessi verdognoli, esprime un profumo intenso ed aromatico, con immediati ricordi di arancio e limone. Il perlage è fine e vellutato e il palato risulta dolce, armonico e persistente.
Grand Cru “Expression du Mesnil” Champagne AOC 2012
Il dosaggio brut gli consente di preservare il profumo degli agrumi tipico di Mesnil, evitando la sensazione tagliente di un extra brut e senza sacrifici a livello di freschezza. Uno Champagne eccellente e conviviale.
Lambrusco Emilia “Solco” IGT 2024
Rosso porpora con note intense di frutta matura, ciliegia e amarena e piccoli frutti a bacca nera (ribes e mora). Sentori di profumi floreali. Piacevolmente delicato, con buona acidità. Leggermente tannico e abboccato.
Metodo Classico “Inganno 572” VSQ 2022
Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Fruttato, con netto ricordo di mela renetta. Al palato è rotondo e avvolgente. Sfoggia grande freschezza e persistenza, con una piacevole nota amarognola che caratterizza il finale.
Metodo Classico Brut “L’Ape” VSQ S.A.
Il suo giallo paglierino brillante rivela un perlage fine e persistente che anticipa sapide armonie che profumano di litchi ed agrumi gialli. Al gusto è fragrante, con una piacevole acidità ed una mineralità affascinante.
Metodo Classico Brut Rosato “La Rosa dei 20” VSQ S.A.
Al naso offre sottili sentori di petali di rosa e fiori di campo, con delicate note di frutti rossi e leggere sfumature di lievito. Al palato è secco e rinfrescante, con un’espressione fruttata dominata da fragoline di bosco e melagrana.
Metodo Classico OP “Michel” DOCG 2021
Colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Al naso molto intenso, con sentori di Mela Golden, pera Williams e crosta di pane. Al palato è ben definito ed equilibrato, Con una freschezza molto spiccata e una piacevole sapidità.