Sauvignon “Vigneti delle Dolomiti” IGT 2024
Un bel giallo paglierino anticipa un olfatto che offre erbe e fiori di campo, frutta esotica, fiori di sambuco e una nota minerale. Il gusto è delicato ed erbaceo, con note di fieno, camomilla e liquirizia. Minerale, elegante e dai tratti sapidi.
Sforzato di Valtellina “Infinito” DOCG 2019
Vino di grande eleganza, strutturato e di carattere. Profumo molto fine ed articolato, caldo e speziato, ricco di note di frutti di bosco, frutta sotto spirito, cannella e pepe, viola e rosa appassita. Grande morbidezza e persistenza.
Soave Classico “Montesei” DOC 2025
Giallo paglierino luminoso, al naso presenta freschi profumi floreali e fruttati. Al palato la corrispondenza si manifesta con acidità e tensione, equilibrate dalla sensazione di morbidezza conferita dai sentori di frutti tropicali. Netta la nota minerale. Energico ed equilibrato.
Spumante Brut “Lumis” S.A.
Giallo paglierino, con bollicine fini e persistenti, è caratterizzato da un bouquet floreale e fruttato, con un finale di crosta di pane. Al palato si presenta fresco e vibrante. Ideale come aperitivo accompagnato da cruditè di mare o verdure.
Spumante Brut Millesimato “Settembrino” DOC 2024
Color giallo paglierino, perlage fine e persistente. Il bouquet è delicato e penetrante di fiori bianchi e limoncella. Il sottosuolo vulcanico conferisce una rinfrescante sapidità. Morbida l’acidità che lo rende rotondo e invitante alla beva.
Spumante Rosato Brut “Bollarosa” BIO
Utilizziamo il metodo Martinotti con prolungata presa di spuma per 4-5 mesi. Rosa tenue. Olfatto delicato di rosa e violette. L’ingresso in bocca è fresco, fine il perlage. Finale di frutti di bosco.
Teroldego Rotaliano “Tonalite” DOC 2022
Un rosso rubino fitto e profondo è la veste perfetta per un vino elegante e dalla morbidezza tannica. Fragrante e varietale. Fresco e morbido al palato. Profumo floreale di viola e fruttato di marasca e frutta rossa.
Tintilia del Molise “Macchiarossa” DOC 2019 BIO
Rosso rubino con riflessi tendenti al granato. Al naso sentori di frutti di bosco, amarene e prugne mature, accompagnate da note balsamiche e speziate. In bocca è speziato con una percezione tannica elegante ed armonica.
Torrette Vallée d’Aoste DOC 2020
Molto tipico, con ricordi di frutta rossa croccante, erba fresca e spezie. In bocca ha una buona acidità e un tannino ben integrato. Un piacevole ritorno di frutta e spezie caratterizza il persistente finale.
Toscana Rosso “Il Bacicolo” IGT 2022
Rosso intenso con riflessi violacei. Naso complesso con note di frutti scuri, erbe aromatiche e spezie. Al palato è dinamico e verticale, profondo nel sorso, con tannini eleganti, morbidi e in assoluto equilibrio con la struttura del vino.
Toscana Rosso “Oreno” IGT 2021
Intenso e ampio il bagaglio aromatico, dove emergono note di frutti rossi succulenti, per poi lasciare spazio a caratteri speziati di liquirizia e caffè tostato. Sapore potente e strutturato, con tannini vellutati.
Toscana Rosso “Orma” IGT 2021
Al naso è di impressionante nitidezza e precisione, more e ribes succulenti si fondono con note di caffè, noce moscata e tartufo. Potente e denso al palato, in notevole equilibrio con una grande freschezza e vivacità.
Dolcetto d’Alba Superiore “Buschet” DOC 2022
Cinqueterre Bianco DOC 2024
Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC 2024
Roccolo del Durlo Soave Classico DOC 2024
Tintilia del Molise “Macchiarossa” DOC 2019 BIO
Verduno Pelaverga DOC 2024






















